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健康蔬菜
  • 琥珀青笋山药片的做法(内附视频) 琥珀青笋山药片的做法(内附视频)

      质料:琥珀核桃仁、莴笋、山药、木耳、彩椒。调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1、莴笋去皮洗净切片,山药洗净去皮切片,木耳用温水泡发,择洗洁净,彩椒洗净切菱形。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、锅中灌水烧开,放入山药焯一下水捞出沥水,再放入莴笋、

  • 芦笋炒山药的做法(内附视频) 芦笋炒山药的做法(内附视频)

      质料:芦笋、山药、木耳、彩椒。调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1、芦笋去皮洗净斜刀切段,木耳用温水泡发,择洗洁净,山药洗净去皮切片,彩椒洗净切菱形。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、锅中灌水烧开,别离倒入山药片、木耳焯一下捞出沥水。4、起锅热

  • 油激黄瓜的做法(内附视频) 油激黄瓜的做法(内附视频)

      质料:黄瓜、干辣椒。调料:盐、陈醋、糖、生抽、香油。做法:1、黄瓜搓洗干洗,切成条状,用少量盐腌5分钟,去掉腌出来的水分。2、起锅下少量油烧热,放入干辣椒炸香,连油带干辣椒倒入黄瓜中,调入陈醋、糖、生抽、香油拌和均匀摆盘即可。

  • 爆浆紫薯仙豆糕的做法(内附视频) 爆浆紫薯仙豆糕的做法(内附视频)

      质料:面粉(150克)、玉米淀粉(50克)、糖粉(40克)、素黄油(50克)、水(85克)、紫薯(380克)、白糖(15克)、淡奶油(30克)、炼乳(60克)、芝士(适量)。做法:1、紫薯去皮切片蒸熟捣烂,参加白糖、淡奶油和炼乳拌和均匀成紫薯泥。

  • 金针马铃薯丝的做法(内附视频) 金针马铃薯丝的做法(内附视频)

      质料:马铃薯丝、金针菇、青椒、红椒。调料:盐、蘑菇精、香油、生粉水。做法:1、马铃薯洗净去皮切丝,金针菇切去根部,撕散洗净,青红椒洗净切丝。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、锅中灌水烧开,倒入马铃薯丝、金针菇焯一下水倒出沥干水分。4、起锅烧热,用

  • 芥兰拌黄豆的做法(内附视频) 芥兰拌黄豆的做法(内附视频)

      质料:芥兰、黄豆、胡萝卜。调料:芥末油、盐、糖、香油。做法:1、黄豆提早用温水泡3小时,煮熟备用。2、芥兰洗净去叶留梗切粒,胡萝卜洗净去皮切粒。3、锅中灌水烧开,倒入芥兰粒、胡萝卜粒焯至断生捞出,过凉水沥干水分。

  • 脆香马铃薯丝的做法(内附视频) 脆香马铃薯丝的做法(内附视频)

      质料:马铃薯、香菜、干辣椒。调料:椒盐粉。做法:1、马铃薯洗净去皮切丝,香菜洗净切段。2、起锅热油,待油温六成热时,放入马铃薯丝慢火炸至金黄酥脆时,放入干辣椒敏捷捞出沥油。3、锅底留少量油,放入香菜段煸炒几下,倒入马铃薯丝、干辣椒,调入适量椒盐粉拌炒均匀入

  • 石板辣汁金针卷的做法(内附视频) 石板辣汁金针卷的做法(内附视频)

      质料:金针菇、豆腐皮、中芹、花椒。调料:盐、辣椒酱、辣椒油、素蚝油、酱油、生粉水、香油。做法:1、金针菇切去根部,用豆腐皮卷起,再用中芹丝挷住,金针卷就做好了。2、起锅参加两勺水烧开,放入花椒,调入适量盐、油,放入金针卷焯煮30秒捞出,去除花椒将

  • 砂锅松茸娃娃菜的做法(内附视频) 砂锅松茸娃娃菜的做法(内附视频)

      质料:鲜松茸、娃娃菜、胡萝卜花、中芹。调料:盐、蘑菇精。做法:1、松茸洗净切片,娃娃菜洗净切一开六,中芹洗净切粒。2、锅中灌水烧开,倒入娃娃菜焯一下水倒出沥水。3、起锅下少量油,倒入娃娃菜翻炒一会,参加一勺水烧开,放入松茸、胡萝卜花焖5分钟,调入盐

  • 莲藕红豆汤的做法(内附视频) 莲藕红豆汤的做法(内附视频)

      质料:莲藕、红豆。调料:冰糖。做法:1、红豆提早用温水泡3小时,莲藕洗净去皮,切小块备用。2、砂锅加水烧开,放入莲藕、红豆大火烧开,改小火煲40分钟,放入适量的冰糖,再煲5分钟即可。

  • 杏鲍菇炒豇豆的做法(内附视频) 杏鲍菇炒豇豆的做法(内附视频)

      质料:杏鲍菇、豇豆、姜、小米椒。调料:盐、美极美味汁、糖、香油、生粉水。做法:1、杏鲍菇洗净切条状,豇豆切段洗净,姜切片,小米椒洗净切圈。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、起锅热油,待油温六成热时倒入杏鲍菇炸至金黄捞出,再放入豇豆炸至熟透捞出沥油。

  • 青椒炒藕片的做法(内附视频) 青椒炒藕片的做法(内附视频)

      质料:莲藕、青椒、红椒、姜。调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1、莲藕洗净去皮切片,青红椒洗净切块,姜切片。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、锅里灌水烧开,倒入藕片焯一下水倒出沥水。4、起锅热油,待油温五成热时,倒入青红椒过一下油倒到油篱上沥

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